- Hidangkan bersama lontong atau nasi putih hangat.
Tips Tambahan:
- Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan ayam kampung.
- Pastikan memarkan serai, lengkuas, dan jahe agar aroma dan rasa lebih meresap ke dalam opor.
- Jika ingin kuah lebih kental, biarkan opor ayam mendidih dengan api kecil hingga kuah mengental sesuai selera.
Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat menyajikan opor ayam yang lezat dan gurih saat Lebaran. Selamat mencoba dan semoga sukses!